【学员天地】遇见过两次不靠谱培训机构,餐创大课堂让我相见恨晚

原标题:【学员天地】遇见过两次不靠谱培训机构,餐创大课堂让我相见恨晚

大家好,我叫许大宝,来自安徽滁州,是餐创大课堂第8期酸菜鱼培训班的学员。很高兴有机会能跟大家交流我参加培训的经历,希望给大家一些参考。

我是厨师出身,从事餐饮业有几年了。做厨师的都知道需要经常去参加培训,我也不例外。正式的餐饮培训我参加过两次,具体是哪家培训机构我就不说了,说实话两次都是特别失望,他们培训的一点都不专业,教的东西配方什么的都不具体,操作流程也都是凭经验,回去之后很难落地。像我这种专业厨师回去做着都不理想,更别说其他的没接触过餐饮想学着回去创业的了。经过这两次培训,我对餐饮培训这个行业印象并不好,但是一直没有断了要参加培训学习的念头,总觉得肯定能找到靠谱的,真真正正做培训的机构的。最终我接触到了餐创大课堂,接触之后我一开始也是不怎么相信的,毕竟有之前的教训。所以我关注了很长的时间,尤其是每次培训之后的现场培训花絮、以及工作人员的朋友圈发的现场视频,看着都是那么真实,而且有现场秤量调味料的视频和学员自己动手操作的视频,这个不可能造假的。看着菜品的出品颜色状态确实不错,所以最终我还是决定来学了。

来了之后,餐创大课堂老师高超的技术和工作人员的热情给我留下了极深的印象,特别是老师的课程,根本不是流于形式,不会单纯为了培训而培训,是真的为了学员考虑的。因为每个学员的水平不一样,餐创老师的数字化配方和标准化操作就显得特别有效,每个人不管有没有厨师经验都能够听的懂听的会,回去当然也能够根据现场学的自己做出来。理论与实践结合的这种培训方式真的是其他培训机构做不到或者做的没这么好的。除此之外现场做出来的菜品味道真的特别棒,各种酸菜鱼各有特色,金汤鱼颜色金黄、番茄鱼汤色红润,味道真的是特点特别突出特别鲜明。跟我们那的酸菜鱼相比,无论是口感还是卖相高出的都不止一筹。

餐创大课堂让我知道,现在还是有全心全意为学员考虑踏踏实实做培训的机构,有毫无保留的传授配方,为学员落地考虑的培训机构。希望餐创大课堂越办越好,让更多的餐饮人少走弯路。

第9期10大爆款川式淡水鱼、8大鱼火锅落地体系课程8.0版,内容包括:酸菜鱼3大万能调味料:【调味粉、腌鱼粉、酸味汁】,酸菜鱼4大关键技术:【酸菜鱼红油配方、调味酸菜、鱼片上浆流程、高汤配方】,淡水鱼九款秘制酱:【金汤酱、鲜番茄酱、酸菜鱼酱、大麻鱼老油、仔姜油、藤椒酱、养生菌汤、青椒汁、蒜香汁和老油】4大口味酸菜鱼(老坛酸菜鱼、柠檬酸菜鱼、招牌金汤酸菜鱼、口味酸菜鱼),川味大麻鱼,养生菌汤鱼、蒜香鱼、藤椒鱼、仔姜鱼、青椒鱼、番茄鱼、沸腾鱼和木桶鱼等及8大鱼火锅,多款热菜酱汁,增加19块8酸菜鱼米饭和加小份酸菜鱼外卖套。餐鱼馆开店选址、定位、营销体系,开一家火爆鱼馆及徐州旺店考察活动。授课大师:曹尹飞大师团队、学费:4980(含食宿)地点:江苏徐州

网络赚钱方法大全版权所有